A presente Norma destina-se a fixar o processo de referência para determinar o teor de fósforo das gorduras e óleos comestíveis por método colorimétrico.
NP 1994-2000由PT-IPQ 发布于 2001-07,并于 2001-07 实施。
NP 1994-2000在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。
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