本标准规定了干香菇辐照杀虫防霉的工艺和要求。 本标准适用于预包装的干香菇及其加工产品,其他预包装的食用菌干制品可参照使用。
GB/T 18525.5-2001由国家质检总局 CN-GB 发布于 2001-12-05,并于 2002-03-01 实施,于 2005-01-26 废止。
GB/T 18525.5-2001 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法,在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。
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