NY 5316-2006
无公害食品 可食用花卉
Pollution-free food edible flowers
- 标准号
- NY 5316-2006
- 发布
- 2006年
- 发布单位
- 行业标准-农业
- 当前最新
- NY 5316-2006
- 适用范围
- 本标准规定了无公害食品可食用花卉的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于无公害食品茉莉花、玫瑰花、栀子花、菊花、桂花、梨花、桃花、白兰花、荷花、山茶花、金雀花、丁香花、百合、芙蓉、海棠、月季等可食用花卉的鲜花和干花。
NY 5316-2006相似标准
推荐
前沿文献 | 78种可食用性花的建模、归类和快速鉴别
花卉在自然界分布广泛，除了可以带来迷人的香气和令人赏心悦目的观感外，花卉在食品及药品方面也有着极为广泛且重要的应用，比如常被用在茶叶、食品、饮料、药品、化妆品等领域。可食用性花朵富含花青素、酚酸、类黄酮、类胡萝卜素、挥发油等物质，可以促进人类的健康、增强食品的风味，近年来越来越引起人们的关注。由于花卉种类繁多，且具有相似的自然属性和化学组分，可食用性花在使用中常现掺假和混用现象。...
蜂蜡在食品工业的应用
利用其良好的塑型性、脱离性、成膜和防水、防潮湿、防氧化变质等特性，被作为食品业的重要用料及离型剂使用，可用作食品的涂料、包装和外衣。 [5] 有研究指出，材料CMC、海藻酸钠、CM、蜂蜡、甘油等均为可食用级食品添加剂。豆腐渣为生产豆腐的下脚料，可经65℃烘干，120目粉碎机处理后也可用作为制造可食用薄膜的原料。纸包装中，可食性包装膜是一种完全无公害且又能给人提供营养的新材料。...
蜂蜡在食品工业领域的应用介绍
利用其良好的塑型性、脱离性、成膜和防水、防潮湿、防氧化变质等特性，被作为食品业的重要用料及离型剂使用，可用作食品的涂料、包装和外衣。 有研究指出，材料CMC、海藻酸钠、CM、蜂蜡、甘油等均为可食用级食品添加剂。豆腐渣为生产豆腐的下脚料，可经65℃烘干，120目粉碎机处理后也可用作为制造可食用薄膜的原料。纸包装中，可食性包装膜是一种完全无公害且又能给人提供营养的新材料。...
关于蜂蜡在食品行业的应用介绍
利用其良好的塑型性、脱离性、成膜和防水、防潮湿、防氧化变质等特性，被作为食品业的重要用料及离型剂使用，可用作食品的涂料、包装和外衣。 [5] 有研究指出，材料CMC、海藻酸钠、CM、蜂蜡、甘油等均为可食用级食品添加剂。豆腐渣为生产豆腐的下脚料，可经65℃烘干，120目粉碎机处理后也可用作为制造可食用薄膜的原料。纸包装中，可食性包装膜是一种完全无公害且又能给人提供营养的新材料。...