NY/T 980-2006
罐装甜玉米加工技术规范

Process specifications of cenned sweet corn

标准号

NY/T 980-2006

发布日期

2006年01月26日

实施日期

2006年04月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X26

国际标准分类号

67.080.01

发布单位

CN-NY

引用标准

GB 2760 GB/T 4789.26 GB 5083 GB 5749 GB 7718

适用范围

本标准规定了罐装甜玉米加工企业的卫生及设施要求、原料与空罐要求、加工工艺及关键控制点、质量记录、人员要求、成品检验和成品包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以甜玉米为原料的罐装甜玉米（包括软包装甜玉米穗、罐装甜玉米粒和罐装甜玉米羹）加工。

NY/T 980-2006 中可能用到的仪器设备