本标准规定了动物性食品中甲硝唑残留量检测的制样和高效液相色谱测定方法。 本标准适用于猪和鸡肌肉、肝脏、肾脏、脂肪组织中甲硝唑残留量检测。
NY/T 1158-2006由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2006-07-10,并于 2006-10-01 实施。
NY/T 1158-2006 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法,在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。
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