由于指示剂铬黑T易被氧化,加铬黑T后应尽快完成滴定,但临终点时最好每隔2~3 s滴一滴并充分振摇;并且在缓冲溶液中适量加入等当量EDTA镁盐,使终点明显;滴定时,水样的温度应以20~30℃为宜 。2、电化学分析法自动电位滴定法是根据滴定曲线自动确定终点,化学计量点与终点的误差非常小,准确度高,避免了化学分析滴定的误差,自动电位滴定因无需指示剂,故对有色试样、浑浊和无合适指示剂的试样均可滴定。...
确定加工工艺条件;果蔬 酸度↓甜度↑则成熟度↑ 加工工艺与酸度有关 三、总酸度的测定 1、直接滴定法 a 样液制备 固 → 碎 → 液 → 定容 → 过滤 → 取液 (含酸0.035~0.07g)使耗0.1mol/L NaOH>5ml,一般最好10~25mL(除CO2) b 滴定 取制备液50ml,酚酞3~4d,以0.05mol/L或者0.1mol/L NaOH滴定 2、电位滴定法...
(二)具体的检测方法在烧杯中取100mL的锅炉用水作为检测材料,按照电位滴定检测法对25℃工业锅炉水的pH酸碱度进行检测,并且对锅炉水的碱含量以及氯离子进行测定。检测过程中,首先将溶液倒入电位滴定仪试剂瓶中,在滴定电台上安装银电极以及pH复合电极。滴定中还需要加入硫酸溶液,进行搅拌,再使用硝酸银进行滴定,然后确定氯离子的指标。根据统计学方法处理测量数据,然后求出平均值,来确定锅炉水的水质状况。...
2.应用领域 电位滴定法测定石柑子总有机酸含量、水中氯离子含量、蜂蜜及其制品的酸度、双苯氟嗪的含量、食品中过氧化氢、饮用水中硝酸盐氮、水中的SO4^2的应用、菠萝、柑橘果汁的总酸及果汁酸度、鸡精中谷氨酸钠的含量、柠檬酸钠含量、碘盐中碘含量、水中卤素离子、味精中谷氨酸钠、葡萄酒中游离SO2、总SO2米糠中维生素B1含量、酱油中总酸和氨基酸态氮、荔枝中维生素C、溶液中三聚氰胺的含量、奶粉中微量锌、深色蔬菜和水果中的维生素...
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