EN 12138:1997
水果和蔬菜汁.D-苹果酸含量的酶测定.NAD分光光度法

Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of D-malic acid content - NAD spectrometric method


EN 12138:1997 发布历史

EN 12138:1997由欧洲标准化委员会 IX-CEN 发布于 1997-09-01。

EN 12138:1997在国际标准分类中归属于: 67.160.20 无酒精饮料。

EN 12138:1997的历代版本如下：

  • 1997年 EN 12138:1997 水果和蔬菜汁.D-苹果酸含量的酶测定.NAD分光光度法

 

本欧洲标准规定了测定果蔬汁及相关产品中 D-苹果酸总含量的酶法。

标准号
EN 12138:1997
发布
1997年
发布单位
欧洲标准化委员会
当前最新
EN 12138:1997
 
 

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