EN 14131:2003
食品.微生学测定法测定叶酸盐含量

Foodstuffs - Determination of folate by microbiological assay


 

 

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标准号
EN 14131:2003
发布
2003年
发布单位
欧洲标准化委员会
当前最新
EN 14131:2003
 
 
适用范围
本欧洲标准规定了通过比浊法检测微生物干酪乳杆菌鼠李糖亚种(ATCC 7469)生长情况测定食品总叶酸含量的微生物方法。

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