BS EN ISO 15753:2006由英国标准学会 GB-BSI 发布于 2006-10-31,并于 2006-10-31 实施。
BS EN ISO 15753:2006 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。
ISO 15753:2006 描述了两种测定动植物油脂中 15 种多环芳烃 (PAH) 的方法:通用方法和针对椰子油和短链植物油的专用方法。 这些方法不能对萘、苊和芴等挥发性很强的化合物进行定量。 由于基质本身的干扰,棕榈油和橄榄果渣油无法使用此方法进行分析。
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