NY/T 1203-2006
茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程

Technical code for solanaceous fruits storage

NY/T 1203-2006 发布历史

本标准规定了茄果类蔬菜贮藏保鲜的采收和质量要求、贮藏前库房准备、预冷、包装、入库、堆码、贮藏、运输及出库等技术要求。 本标准适用于辣椒、甜椒、茄子、番茄和樱桃番茄新鲜茄果类蔬菜的非制冷贮藏和机械冷藏。

NY/T 1203-2006由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2006-12-06，并于 2007-02-01 实施。

NY/T 1203-2006 在中国标准分类中归属于: X26 蔬菜加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.080.20 蔬菜及其制品。

NY/T 1203-2006 发布之时，引用了标准

• GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则*， 2011-04-20 更新
• GB/T 9829 水果和蔬菜.冷库中物理条件.定义和测量*， 2008-06-17 更新
• SB/T 10158 新鲜蔬菜包装与标识*， 2013-01-04 更新

* 在 NY/T 1203-2006 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

NY/T 1203-2006的历代版本如下：

• 2006年12月06日 NY/T 1203-2006 茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程
• 2020年07月27日 NY/T 1203-2020 茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程

标准号

NY/T 1203-2006

发布日期

2006年12月06日

实施日期

2007年02月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X26

国际标准分类号

67.080.20

发布单位

CN-NY

引用标准

GB 7718 GB/T 9829 SB/T 10158

适用范围

本标准规定了茄果类蔬菜贮藏保鲜的采收和质量要求、贮藏前库房准备、预冷、包装、入库、堆码、贮藏、运输及出库等技术要求。 本标准适用于辣椒、甜椒、茄子、番茄和樱桃番茄新鲜茄果类蔬菜的非制冷贮藏和机械冷藏。