苏丹红Ⅰ~ Ⅳ号均为人工合成的一系列偶氮类工业染料。研究表明,其原型及代谢产物均有一定的潜在致癌作用。近年来欧盟和我国都禁止苏丹红作为食品添加剂使用。但是由于苏丹红成本低廉,颜色鲜艳,不易褪色,一些不法商贩将苏丹红添加到鸡鸭饲料、辣椒制品中,极大地危害了消费者的健康。 目前,国内外关于苏丹红的检测方法主要有薄层色谱法、高效液相色谱法、高效液相色谱-质谱联用法、气相色谱-质谱联用法等。...
番/茄/沙/司/中/苏/丹/红/的/测/定SPE-HPLC法 目前,国内关于苏丹红的检测方法主要参考《GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》国家标准。迪马科技在此标准基础上,将番茄沙司样品经正己烷提取后,使用ProElut SDH 苏丹红检测专用固相萃取柱进行净化,高效液相色谱法检测。方法特点如下:1. ...
因此为保障饲料和食品安全,我国农业部于2007年制定了农业行业标准NY/T1258-2007《饲料中苏丹红染料的测定高效液相色谱法》。本文部分素材来源于网络,如有侵权请联删坛墨质检-标准物质中心,是中国CNAS标准物质/标准样品生产者认可实验室,拥有数十位专业的研发和生产人员,国际水平的研发、检测、包装设备,严格的技术和法规培训,为标准物质的研发生产保驾护航。准确、专业、权威,为分析测试提供标准。...
国际癌症研究机构将苏丹红Ⅳ号列为三类致癌物,其初级代谢产物邻氨基偶氮甲苯和邻甲基苯胺均列为二类致癌物,均有一定的潜在致癌作用。近年来欧盟和我国都严禁使用苏丹红作为食品添加剂,参考国家标准GB/T 19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》,我们采用反相高效液相色谱仪对苏丹红I号、II号和IV号进行了测定。...
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