SN/T 1961.2-2007
食品中过敏原成分检测方法 第2部分:实时荧光PCR法检测花生成分

Detection of allergen components in food.Part 2: Protocol of the real-time fluorescent PCR for detecting peanut component

SNT1961.2-2007, SN1961.2-2007


标准号
SN/T 1961.2-2007
别名
SNT1961.2-2007, SN1961.2-2007
发布
2007年
发布单位
行业标准-商品检验
当前最新
SN/T 1961.2-2007
 
 
适用范围
SN/T 1961 的本部分规定了食品中过敏原花生成分的实时荧光PCR检测方法。 本部分适用于检测糕点、糖果冰淇淋等食品中过敏原花生成分其他食品可参照使用。

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