DIN EN ISO 6321:2002
动植物脂肪和油.开口毛细管的熔点(裂解点)测定 (ISO 6321:2002); 德文版本 EN ISO 6321:2002
Animal and vegetable fats and oils - Determination of melting point in open capillary tubes (slip point) (ISO 6321:2002); German version EN ISO 6321:2002
- 标准号
- DIN EN ISO 6321:2002
- 发布
- 2002年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN EN ISO 6321 E:2021-01
- 当前最新
- DIN EN ISO 6321:2021-09
- 被代替标准
- DIN EN ISO 6321:2001
- 适用范围
- 本标准规定了测定动植物油脂在开口毛细管中熔点（俗称滑点）的两种方法。方法A仅适用于在环境温度下为固体且不表现出明显多态性的动植物脂肪。方法B适用于所有在环境温度下为固体的动植物脂肪，并且是用于多晶型行为未知的脂肪的方法。#,,#
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