结果发现,草莓中的农残乙草胺严重超标,最高残留量是0.367mg/kg,中国国标GB 2763中虽然并没有明确规定水果类残留限量,但是以油菜籽最大残留不超过0.2mg/kg的情形来看,显然乙草胺农药残留超出常规值,长期大量食用可能会致癌。这样的结论对全国草莓市场立刻产生影响,夏季草莓上市旺季变淡。而对草莓含乙草胺的检测结果,市农委官方微信、食品安全专家和草莓种植户都提出了质疑。...
、唑螨酯、氟苯脲最大残留限量; ——NY 1500-2007《农产品中农药最大残留限量》; ——NY 1500-2008《蔬菜、水果中甲胺磷等20种农药最大残留限量》; ——NY 1500-2009《农产品中农药最大残留限量》。...
市科协有关负责人解释,国家在制定农药残留最大限量标准时会考虑三大因素:该农药对高等动物的毒性、该农药在农产品中的残留量、消费者对农产品的膳食摄入量。“一般来讲,对动物毒性很低的物质,对人体的毒性也很低。”有关负责人称,因此,限量值是最保守的数值,“理论上讲,食用含有超标物质的食品并不一定会产生严重后果,面对轻微的超标不必过度恐慌。”...
1121第1号和第3号通知:解除对我国产薇菜中乙草胺项目的命令检查,改为30%强化监控检查;解除对我国产韭菜中甲霜灵和精甲霜灵项目的强化监控检查。 ...
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