BS EN 1186-13:2002
与食品接触的材料和制品.塑料.高温下全渗移物析出量的试验方法

Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Test methods for overall migration at high temperatures

标准号

BS EN 1186-13:2002

发布

2002年

发布单位

英国标准学会

当前最新

BS EN 1186-13:2002

 

 

被代替标准

DD ENV 1186-13-1999

适用范围

本欧洲标准规定了测定塑料材料和制品向脂肪食品模拟物的总体迁移的测试方法，通过将测试样本完全浸入脂肪食品模拟物中，温度从 100 °C 到 175 °C（含）。 次。 还描述了使用替代测试介质的程序。 在该替代程序中，吸附在改性聚苯醚（MPPO）上的组分的质量被用作评估向橄榄油中的总体迁移的量度。 注 1：完全浸泡测试方法是为与脂肪食品模拟物橄榄油一起使用而编写的。 该测试方法还可以在适当修改后使用称为模拟物 D 的“其他脂肪食品模拟物”——甘油三酯、葵花籽油和玉米油的合成混合物。 这些其他脂肪食品模拟物产生的模拟物甲酯与橄榄油甲酯的色谱图不同。 应选择合适的其他脂肪类食品模拟物的甲酯的色谱峰来定量测定从测试样品中提取的模拟物。 注2：以聚丙烯和聚对苯二甲酸乙二醇酯高温应用容器作为测试样品，在100℃下2小时和175℃下2小时的条件下进行的比较迁移试验，分别与14C标记的合成甘油三酯和MPPO接触。 结果在方法的分析公差内具有可比性。 注 3：为了使用 MPPO 方法获得可重现和可重复的结果，可能有必要在迁移期开始之前测量测试样本的温度。 需要建立测量测试样本温度的适当方法。 所描述的方法最适合片材和薄膜形式的食品接触制品，但也可以应用于广泛的制品和容器。

BS EN 1186-13:2002相似标准

推荐