据美国农业部食品安全检验局(FSIS)消息,2019年7月9日,美国农业部食品安全检验局发布召回通告,Fairmont Foods, Inc.正在召回大约35145磅(约16吨)的即食猪肉和牛肉肉汁产品,因为这些产品可能存在透明塑料。 召回产品于2019年5月2日生产。产品代码为1F0112,使用期限为050220,时间戳范围为1615 到 0022。...
老板转而推荐记者购买牛肉汁,“牛肉汁是调味品,虽然贵一点,但胜在安全”。 记者发现,同样是1000克的规格牛肉汁,普遍要65元,价格比牛肉膏高出将近一半。 如何鉴别猪肉和牛肉 业内人士指出,对于市场上销售的猪肉和牛肉,消费者可从色泽、气味、黏度、弹性等多个方面进行初步鉴别。牛肉脂肪呈白色或乳黄色,比猪肉的脂肪明显要少。猪肉的肌肉外表微干或微湿润,且有猪肉特有的正常气味。...
按照会议议程,各个标准起草单位分别对沙拉酱、蛋黄酱、泡菜、芥末酱和牛肉汁调味料标准的编制情况进行了介绍。...
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