GB 19050-2003
原产地域产品 高邮咸鸭蛋

Product of designations of origin or geographical indication--Gaoyou duck salted eggs

2008-10

标准号
GB 19050-2003
发布
2003年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB/T 19050-2008
当前最新
GB/T 19050-2008
 
 
适用范围
本标准规定了高邮咸鸭蛋的原产地域保护范围、术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于原产地域产品管理部门批准保护的高邮咸鸭蛋,也适用于高邮双黄咸鸭蛋、高邮咸鸭蛋软罐头。

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参考来源:[1]GB/T 19050-2008 地理标志产品 高邮咸鸭蛋[2]SB/T 10651-2012 咸鸭蛋黄[3]李建. 咸鸭蛋流油并非因添加“神秘物质”[N]. 中国消费者报, 2022-08-25.[4]李秋雨,刘红梅,李彦,戴幽,李慧中,刘焱. 真空熟制咸鸭蛋“黑圈”产生的原因分析 [J/OL]. 现代食品科技.END轻松一点,赞和在看都在这儿!...





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