ISO 3959:1977
生香蕉 催熟条件
Green bananas; Ripening conditions
- 标准号
- ISO 3959:1977
- 发布
- 1977年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 3959:1977
- 适用范围
- 描述影响水果放置在催熟室中成熟程度的因素、水果在催熟室中的放置、水果的加热、成熟的阶段、乙烯的作用、成熟后的储存温度、向零售商供应时的成熟度，以及成熟缺陷的原因。
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