我国国标GB9685-2008规定了食品容器、包装材料中允许使用的多种苯并三唑类紫外吸收剂及其限量，其中UV-234的特定迁移量为1.5 mg/kg，UV-P（即UV-71）、UV-326、UV-327的特定迁移量为30 mg/kg，而对允许添加的UV-328、UV-329、UV-360未限定其最大残留量和特定迁移量。...
图1：壳聚糖的化学结构本应用报告通过测定与pH相关的Zeta电位变化(代表固-液界面电荷密度的变化)，对未经处理和活化的包装箔进行了表面表征和比较。因此，采用大分子壳聚糖溶液和含多酚/提取物的壳聚糖纳米粒子对聚丙烯(PP)和聚乙烯(PE)薄膜进行功能化处理。壳聚糖氨基的质子化和酚基的解离被认为是导致铝箔表面具有抗菌和抗氧化活性的原因(图2)。...
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