豆甾二烯:初榨橄榄油≤0.05mg/kg;精炼橄榄油≤0.05mg/kg.2、甾醇烯简介3、样品前处理3、仪器检测条件4、选择性5、样品测定6、掺伪鉴别7、定量分析初榨橄榄油充当特级初榨1、标记物:游离脂肪酸乙酯(FAEEs) 在橄榄发酵过程中生成的甲醇和乙醇可跟游离脂肪酸发生反应,生成游离的脂肪酸甲酯和乙酯,且以游离的脂肪酸甲酯类化合物为主,等级越高的橄榄油其含量会越低。...
ISO/TC34/SC11秘书处于2010年4月12日向其所属的各成员国发出通报,对最终国际标准草案FDIS 12871《橄榄油和橄榄果渣油:毛细管气相色谱法测定蜡含量》、《橄榄油和橄榄果渣油:毛细管气相色谱法测定蜡含量》和《橄榄油和橄榄果渣油:毛细管气相色谱法测定脂肪族醇含量》的投票结果进行了通报。截止4月12日关闭投票,秘书处共收到16个国家成员体的投票,其中P-成员国13个。...
该技术可为模型化合物或实际油样中目标化合物(分子探针)的裂化反应、加氢反应等提供分子变化信息,在选择性催化裂化和FGO定向加氢组合工艺的研发中得到应用。4、减压渣油分子水平表征技术减压渣油是最复杂的馏分。...
应用原理概述:作为一项无损检测技术,基于弛豫时间检测的低场核磁共振在油料种子含油含水率检测领域,有完善的研究体系和成熟的成果,在农业食品业界含油率检测占有一席之地。目前已有国际标准ISO10565: 1995《油籽——油含量水含量同时测定——脉冲式核磁共振测定法》和国家标准GB/T 15690:1995《油籽含油量核磁共振测定法》。...
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