提到马铃薯，大部分人脑海中浮现的都是菜市场里带泥的、疙疙瘩瘩的朴实模样，不过这些其实是马铃薯的块茎，马铃薯也是有果实和种子的！一株完整的马铃薯 图片来源：veer图库土豆花还是蛮好看的 图片来源：veer图库问题来了，一个麦穗有30～40个籽粒，一个番茄有种子100多粒，那一个马铃薯果实里有多少种子呢？其实，马铃薯的果实是浆果，里面可有100～250粒种子。...
油菜素甾体（Brassinosteroids, BRs）是一类新的甾体激素，参与植物细胞伸长和种子萌发的调控。然而，BRs对块茎萌发影响的分子机制仍不清楚。针对这一问题，该文章应用TMT磷酸化修饰组学定量技术和靶向蛋白质组技术（质谱策略）揭示其调控马铃薯块茎休眠萌芽的作用机制。...
对于接触过马铃薯生产的人都知道，马铃薯一直以来是以块茎作种，但是块茎作种最大的一个弊端就是使一些病菌也能够借以传播，而且这些病毒会在块茎中逐年积累，以至于失去作种价值。但是应用马铃薯的种子来生产实生薯的话，则不会存在这样的问题，因此在精密种子发芽箱中分析温度对马铃薯种子的影响，可以为扩大马铃薯种子生产提供依据，提高马铃薯种子生产的品质。...
图3 马铃薯虽然马铃薯主要靠地下块茎繁殖，但马铃薯其实也是有果实的，马铃薯的果实是一种浆果，呈圆形或椭圆形，果皮为绿色、褐色或紫绿色，果实内含种子100～250 粒。有意思的是，贮藏一年的种子发芽率较当年的反而高30-40%，这可能是因为种子有休眠期的缘故。图4 马铃薯的花、叶及果实相比其他主粮，水稻、小麦和玉米收获的都是果实和种子，唯独马铃薯收获的是块茎，这也给它带来了额外的优势。...
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