食品着色剂中总染料含量的测试方法, 您可以免费下载预览页
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实验结论(1)亮蓝分析时出现的疑似杂质峰其实是亮蓝的同分异构体,亮蓝有3种同分异构体。(2)实际应用中可以根据自己的实验目的,决定是否要使3个同分异构体完全分离,如果测试的是总的亮蓝含量,把3个目标峰合并在一起计算,如果是计算各个异构体的含量就要通过调节色谱条件使其完全分离后再定量计算。历史干货文章样品前处理中的无水硫酸钠,您用对了吗?...
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