消费者在使用微波炉的时候,尽量站在微波炉一米之外,就可以有效的避免微波辐射所带来的危害。我们用电磁辐射测试仪对一台正常工作的微波炉的辐射值进行测试,得出的结果如下:此外,微波炉是世界各国都广泛使用的加热器具,目前全球80%以上的微波炉都是在中国加工与制造的,根据国家统计局、海关总署出口数据显示,2014年中国出口微波炉4486万台,大部分销往欧洲、北美、澳大利亚等发达国家和地区。...
食品在微波加热过程中,影响其加热特性的主要因素为:食品的介电特性,食品以及包装容器的大小、形状以及微波炉内的电场分布等。对于微波食品的开发而言,微波炉作为加热器具其内部的电场强度分布是由设计制造所确定的,而食品的介电性质、食品和容器的大小、形状则是由微波食品设计与开发决定的。...
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