La présente Norme internationale spécifie une méthode générale de détermination des points de cristallisation compris entre - 50 et + 250 C environ.
Le point de cristallisation peut être déterminé soit direc-tement sur l'échantillon tel quel, soit sur l'échantillon séché, soit sur les deux. La méthode d'essai spécifique d'un produit donné précisera suivant laquelle de ces possibilités l'échantillon sera essayé et, si la détermination doit être effectuée sur l'échantillon séché, quelle méthode de séchage devra être utilisée.