NEN 3761-1979
干酪．物理和化学试验方法．氯化物含量的测定（参照法）

Cheese - Physical and chemical test methods - Determination of the chloride content (reference method)

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标准号

NEN 3761-1979

发布日期

1979年01月01日

实施日期

废止日期

无

发布单位

NL-NEN

适用范围

Deze norm beschrijft een referentiemethode voor de bepaling van het chloridegehalte van kaas, smeltkaas en weikaas die meer dan 0,2 % (m/m) chloride-ion bevat, gebaseerd op de titratiemethode volgens Volhard.