2增加两个检测指标，即肠球菌和产气荚膜梭状芽孢杆菌。肠球菌：一类成双或呈链状排列、兼性厌氧、无芽孢和荚膜革兰氏阳性球菌，广泛分布于人、动物消化道及自然环境中，在水环境中肠球菌常用作指示粪便污染情况，因此在生活饮用水、水源水中对肠球菌进行检测具有重要意义。产气荚膜梭状芽孢杆菌：一类能还原亚硫酸盐，具有芽孢的革兰氏阳性厌氧杆菌，广泛分布于人、动物消化道及自然环境中。...
点击蓝字 关注我们简介欧洲国际新标准15213系列，对梭状芽孢杆菌的计数检测有了三处更新，加入我们的网络研讨会，看看它究竟更新在何处！（本次研讨会仅针对第一处更新进行讨论，剩余两处敬请期待！）讨论1:使用“菌落计数方法”，计数亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌。讨论2:使用“菌落计数方法”，计数产气荚膜梭菌。讨论3:产气荚膜梭菌的检测。...
点击标题下「蓝色微信名」可快速关注腐败与微生物 腐败微生物主要有乳酸菌、梭状芽孢杆菌、酵母菌、霉菌等。致病菌主要有沙门氏菌、葡萄球菌、肉毒梭菌、产气荚膜梭状芽孢杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌O157、副霍乱弧菌等等。导致生肉变质的细菌主要有假单孢菌、肠细菌、乳酸杆菌。沙门氏菌、产气荚膜梭状芽孢杆菌，这两种微生物常引起食物中毒，肉是它们的主要来源。 ...
志贺氏菌属 : 杆状、不运动、无芽孢、无荚膜、革兰氏阴性，不能利用柠檬酸盐，能产酸但不产气。该属所有菌株都可存在于人体肠道中。 气单胞菌属：典型的水生革兰氏阴性棒状杆菌，极生鞭毛，兼厌气性。能发酵糖类产生大量气体。通常出现在鱼体中。弯曲杆菌属：革兰氏阴性，弯曲成螺旋杆状，曾归入弧菌属，厌氧或微好氧 。梭状芽孢杆菌属：杆状，革兰氏阳性，形成的卵圆形芽孢使母细胞膨胀成梭状，厌气性。...
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