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特别是讲求健康饮食的今天,要做好一道道美味又健康的佳肴,考验的不只“煮”妇,还有厨电行业。 相对于浓油赤酱的爆、炒、焖、炸,一种古老的烹饪方式“蒸”更为健康也更受人们的推崇。然而用传统的笼屉蒸出来的食物会因为水蒸气的侵入,导致口味、口感的变化。如何利用现代科技解决这一问题并将中国人发明的美味烹饪艺术发挥得淋漓尽致呢? 答案就是德国美诺Miele厨房的明星产品——蒸炉。...
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