加入纤维二糖后，在磷酸钠缓冲液（100mM）中导致的颗粒数有明显缓解。低温pH测定将PBS和磷酸钠（100mM）冷却后，发现pH值变化幅度相似。当磷酸钠浓度为10mM时，冷却时的pH值变化不明显。而蛋白质的添加（10mg/mL）可以降低了PBS和磷酸钠（10mM）中pH值变化的幅度。...
6 光电式浑浊度仪 测液体浑浊度7 卡尔费体水分仪 测定含水量的仪器8 紫外—可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析9 自动旋光仪 测物质旋光度,分析物质的浓度、纯度、含糖量10 钠离子浓度计 测钠离子浓度11 气相色谱仪 定性定量分析12 酸度计 测pH值13 手持糖量计 测定溶液中糖度、含糖量14 溶解氧测定仪 测溶解氧15 微量进样器 进样16 显微镜 观察微小物质17...
5-羟甲基糠醛是葡萄糖单糖化合物在高温或弱酸环境等条件下脱水产生的一种醛类化合物，当pH值偏低或受热温度过高，葡萄糖易转变为5-羟甲基糠醛，若pH偏高，葡萄糖引起差向异构化，生成果糖，受热生成5-羟甲基糠醛的速度更快，所以，葡萄糖为载体的注射剂pH值均控制在弱酸性[5]。...
请使用含乙腈50%以上的溶剂来配制糖类样品。d. 曾在酸性条件下使用过的色谱柱，糖类分析的保留时间、峰形均会发生变化。依据《GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》第一法（示差折光/蒸发光散射检测器）方法调整，对果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖进行分析。*注：峰上标数字为分离度。...
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