找不到引用STAS 8043-1967 浓油脂．用氧弹的方法测定其氧化稳定性 的标准
液体氧化性测定仪采用24位真彩色TFT液晶显示屏和触摸屏使用户更方便操作； 同时也配备了鼠标和键盘，采用金属浴加热，实现更安全可靠的加热保护，而且用户操作和清洁更方便。 在紧固氧弹时，配备了专用扳手，液体氧化性测定仪也配备了紧固氧弹时的卡套； 在安装压力传感器方式采用快速插拔式接头，方便快捷。 ...
主要的熔剂有偏硼酸锂（LiBO2）、四硼酸锂（Li4B4O7）、碳酸钠（Na2CO3）、氢氧化钠（NaOH）、过氧化钠（Na2O2）等。样品经熔融后，熔块用水提取并用酸酸化。3.常压湿消化法常压湿消化法是化学分析实验室中最为普通的样品分解方法，其优点是便于大批量样品分析操作。湿法消化是用浓无机酸或再加氧化剂，在消化过程中保持在氧化状态的条件下消化处理试样。...
加入0.3mL浓盐酸酸化至pH为2.0，加25g一水合硫酸镁，搅拌成均匀的糊状物，摊在烧杯壁上，放置15-30min，待其固化。将固体取出，放在瓷研钵中研磨。将粉状样品放在纸提取套筒中(用聚氟乙烯亲油性滤纸包裹好粉状样品)。由于样品量较大，可将样品分散于2或3个纸提取套筒中。...
摘要：脂肪酸在大气氧的作用下被氧化是影响油脂保质期的主要因素之一，脂肪醛或其他挥发性化合物会产生异味，从而导致油脂酸败。因此，氧化稳定性是商业煎炸油配方中评估的最重要参数之一。为此，采用两种不同的加速氧化法OXITEST和RANCIMAT测定了15种煎炸油的诱导期，并将其与之前用气相色谱法测定的脂肪酸含量进行了比较。...
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