每500克30头以内。长不超过6cm。无杂质、虫蛀、霉变。三等:(40头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克40头以内。长不超过5cm。无杂质、虫蛀、霉变。四等:(60头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克60头以内。长不超过4cm。无杂质、虫蛀、霉变。...
业内以一市斤(500g)有多少个三七来评定等级,如20头指每市斤有20个以内,30头为每市斤有21-30个,头数越多表示三七越小。常见的三七一市斤有60来个,20头的三七一般要种7年以上,属于三七中的珍品。三七上面的疙瘩到底是什么?三七的性状鉴别特征是“铜皮铁骨狮子头”在这里,那个疙瘩就是狮子头。是指三七顶端及周围的瘤状突起物,一般是新鲜三七切掉筋条后揉搓烘干得到,为之根痕(待考证)。...
规格:分为春三七、冬三七;按其大小分20头(500g 20个以内)、30头、40头、60头、80头、120头等规格;很小的称为无数头;另有筋条(从主根上剪下的侧根或细直根);剪口(主要是三七的芦头,又称羊肠头)。...
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