有机酸是指广泛存在于生物中的一种含有羧基的酸性有机化合物(不包括氨基酸)。最常见的有机酸是羧酸,其酸性源于羧基 (-COOH)。磺酸 (R-SO3H)、亚磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也属于有机酸。有机酸可与醇反应生成酯。...
1.水或碱水提取有机酸在天然药物中一般以盐的形式存在,故可用水或稀碱液提取,提取液经酸化后,得到游离的有机酸,若其水溶性较小即可析出。2.有机溶剂提取大多数游离有机酸难溶于水, 故可用乙醚、石油醚及环已烷等亲脂性有机溶剂提取。因为有机酸在植物体内多以盐的形式存在的,故可先酸化使有机酸游离后提取, 提取液碱化,有机酸成盐转入碱水层,分出碱水层后酸化,再用有机溶剂萃取,可得较纯的总有机酸。...
有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。zui常见的有机酸是羧酸,其酸性源于羧基 (-COOH)。磺酸 (-SO3H)、亚磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也属于有机酸。 有机酸可与醇反应生成酯。羧基[1]是羧酸的官能团,除甲酸(H一COOH)外,羧酸可看做是羟分子中的氢原子被羧基取代后的衍生物。可用通式(Ar)R-COOH表示。羧酸在自然界中常以游离状态或以盐、酯的形式广泛存在。...
先溶于碱液,然后用有机溶剂萃取洗涤,水相调酸,可以析出固体有机酸,若不析出,可以用有机溶剂萃取干燥,浓缩。...
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