IDF 119-2007
奶和奶制品.钙、钠、钾和镁含量的测定.原子吸收光谱法

Milk and milk products -- Determination of calcium, sodium, potassium and magnesium contents -- Atomic absorption spectrometric method

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标准号: IDF 119-2007
发布: 2007年
发布单位: 国际制酪业联合会
当前最新: IDF 119-2007

引用标准: ISO 1042 ISO 3696 ISO 648
被代替标准: IDF 119A-1987

适用范围: 本标准规定了测定乳和乳制品中钙、钠、钾、镁含量的火焰原子吸收光谱法。该方法适用于牛奶和乳清、酪乳、酸奶、奶油、奶粉、黄油、奶酪、酪蛋白和酪蛋白酸盐。

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