本标准参照采用国际标准ISO 762一1982《果蔬制品中矿物杂质含量的测定》。1 主题内容和适用范围本标准规定了速冻水果和蔬菜矿物杂质测定方法。本标准适用于速冻水果和蔬菜的矿物杂质含量的测定。2 原理用漂浮法分离有机物质并用沉积法分离重的杂质,在600℃高温电阻炉中灼烧沉积物, 将所得残留物称量。3 试剂试剂均用分析纯,所用水为蒸馏水或同等纯度的水。...
、致病菌 等重金属及微量元素指标:铅,砷,无机砷,汞,甲基汞,铜,镁,锌,锡,钙,铬,镉,磷,氟,碘,硒,钾,钠,铝, 铁,锰等检测标准:GB/T 14490-2008 粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法GB/T 22427.10-2008 淀粉及其衍生物氮含量测定GB/T 20373-2006 变性淀粉中乙酰基含量的测定 酶法GB/T 15688-2008 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定...
-1989水果和蔬菜产品中挥发性酸度的测定方法;GBT10470-2008速冻水果和蔬菜,矿物杂质测定方法;GBT10471-2008速冻水果和蔬菜,净重测定方法;GBT14553-2003粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法;GBT15402-1994水果、蔬菜及其制品,钠、钾含量的测定(2017.10.6作废);GBT18630-2002蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法(...
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