EN 13570:2005
食品加工机械.混合器和搅拌机.安全和卫生要求.包含修改件A1-2010

Food processing machinery - Mixing machines - Safety and hygiene requirements (Incorporates Amendment A1: 2010)

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标准号

EN 13570:2005

发布

2005年

发布单位

欧洲标准化委员会

替代标准

EN 13570:2005+A1:2010

当前最新

EN 13570:2005+A1:2010

 

 

适用范围

本欧洲标准规定了安全和卫生要求，以最大限度地减少在香肠厨房和工业操作中使用的混合机及其配件的调试、使用和维护过程中可能出现的危险。 本欧洲标准涉及所有重大危险，与搅拌机相关的危险情况和事件，当搅拌机按预期使用时，以及在制造商合理预见的误用条件下（参见第 4 条）。 本欧洲标准不适用于发布日期之前制造的搅拌机本欧洲标准涵盖以下类型的搅拌机： 具有倾斜容器、一个或多个搅拌轴的搅拌机 具有固定搅拌容器、正面或底部卸料口的搅拌机 具有容器和底部的搅拌机装载装置 带有容器、搅拌轴、螺旋输送机和装载装置的搅拌机 搅拌机由机架、槽形搅拌容器、一根或多根搅拌轴、相关驱动装置以及电气、液压和气动元件，取决于机器类型。 混合轴可配备翼、螺杆、杆、桨等。 混合机可以配备例如混合容器顶部的盖子、气体、蒸汽、水或真空的管道连接、正面卸料口的防护罩、搅拌轴的提升装置、装载装置、卸料处的螺旋输送机开放。

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