BS EN 14176:2003
水表.试验方法和设备

Foodstuffs - Determination of domoic acid in mussels by HPLC

被代替

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标准号

BS EN 14176:2003

发布

2003年

发布单位

英国标准学会

替代标准

BS EN 14176:2017

BS EN 14176:2004

当前最新

BS EN 14176:2017

 

 

适用范围

本欧洲标准规定了使用高效液相色谱 (HPLC) 测定贻贝中软骨藻酸的方法。 该方法已在一项实验室间研究中成功得到验证，该研究根据 AOAC 指南，对含有 14.1 μg/g（加标样品）至 186 μglg（自然污染样品）软骨藻酸的贻贝进行了验证。 实验室经验表明，该方法也适用于普通蛤（Cerastoderma edule）、椒蚬（Scrobillary plana）、蛤（Venerupis pullastra、Ruditapes decussata）、牡蛎（Crassostrea japonica）和蛏子（Ensis spp.、Solen）种）[1]。

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