SN/T 2096-2008
食品中丙烯酰胺的检测方法.同位素内标法

Determination of acrylamide in food.Isotope internal standard

SN/T 2096-2008 发布历史

本标准规定了油炸和焙烤食品中丙酰胺的检测方法。 本标准适用于油炸和焙烤食品中丙酰胺的检测。

SN/T 2096-2008由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2008-07-17，并于 2009-02-01 实施。

SN/T 2096-2008 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法。

SN/T 2096-2008的历代版本如下：

• 2008年07月17日 SN/T 2096-2008 食品中丙烯酰胺的检测方法.同位素内标法

标准号

SN/T 2096-2008

发布日期

2008年07月17日

实施日期

2009年02月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X04

发布单位

CN-SN

适用范围

本标准规定了油炸和焙烤食品中丙酰胺的检测方法。 本标准适用于油炸和焙烤食品中丙酰胺的检测。