EN 13130-3:2004
接触食品的材料和物品.有限制的塑料物质.第3部分:食品和食品模拟物中丙烯腈的测定

Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 3: Determination of acrylonitrile in food and food simulants

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标准号

EN 13130-3:2004

发布

2004年

发布单位

欧洲标准化委员会

当前最新

EN 13130-3:2004

 

 

适用范围

本欧洲标准的本部分规定了食品和食品模拟物中丙烯腈单体的测定方法。 该方法适用于水性食品模拟物、脂肪食品模拟物橄榄油和其他脂肪食品模拟物、模拟物D，例如合成甘油三酯或葵花籽油或玉米油的混合物，以及液体和固体食品，例如饮料和食品。 软人造黄油。 测定的丙烯腈单体含量以每千克食品或食品模拟物中丙烯腈毫克数表示。 该方法适用于最低含量低至 0.0 的丙烯腈单体的定量测定。

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