本标准规定了冷冻饮品的术语和定义、类别。 本标准适用于定型预包装的冷冻饮品,不适用于现制现售的制品。
SB/T 10007-2008由行业标准-商业 CN-SB 发布于 2008-12-04,并于 2009-07-01 实施。
SB/T 10007-2008 在中国标准分类中归属于: X53 冷食制品,在国际标准分类中归属于: 67.100.40 冰淇淋和果冻。
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