方法提要: 油脂试样或试样经石油醚提取所得的脂肪直接用配有氘化三甘氨酸硫酸酯(DTGS)检测器和水平衰减全反射(HATR)附件的傅立叶变换红外光谱仪测定,根据反式脂肪酸标准曲线校正,计算样品中反式脂肪酸在总脂肪中所占的百分比含量。 ...
岛津FTIR“IRTracer-100”具有60000:1 的高S/N 比,能够清晰稳定地获取微量添加剂引起的微弱峰值信息。 采用标准 单次反射ATR 法 方法/原理/步骤 采用单次反射ATR法测定市场上销售的塑料袋的表面。塑料袋的外观照片如图1所示。...
序号 标准号 标准名称 代替标准号 发布日期 实施日期 1 GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法 2010-6-30 2011-1-1 2 GB/T 24853-2010 小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法 2010-6-30 2011-1-1 3 GB/T 24895-2010...
点击上方蓝字关注“公众号”近日,市场监管总局(标准委)集中发布一批关于农副产品质量的重要国家标准,涉及家禽养殖、肉类加工、果品质量分级等。其中值得注意的是《畜禽肉品质检测 近红外法通则》将于2022年3月1日正式实施,这一标准进一步规范了肉类品质检测的近红外光谱法,提高了我国的肉类品质检测技术水平,为肉类质量安全提供了更好的保障。...
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