乳样被泵入两个不同的检测池,即Opti-unit和Thermo-unit,Opti-Unit单元进行浊度测量,检测脂肪和蛋白含量;Thermo-Unit单元检测乳成分在不同温度下的热效应,测定脂肪和非脂乳固体含量。冰点则与可溶性乳固体的含量相关。 ...
乳样被泵入两个不同的检测池,即Opti-unit和Thermo-unit,Opti-Unit单元进行浊度测量,检测脂肪和蛋白含量;Thermo-Unit单元检测乳成分在不同温度下的热效应,测定脂肪和非脂乳固体含量。冰点则与可溶性乳固体的含量相关。 ...
·自动测定原料乳的蛋白、脂肪、乳糖、非脂乳固体和冰点。 ·LactoStar乳成分分析仪基于目前国际通用的光和近红外热效应相结合的检测原理。乳样被泵入两个不同的检测池,即Opti-unit和Thermo-unit,Opti-Unit单元进行浊度测量,检测脂肪和蛋白含量;Thermo-Unit单元检测乳成分在不同温度下的热效应,测定脂肪和非脂乳固体含量。...
[导读] 近几年来,食品的质量问题曝光不止, 其中也不乏婴儿乳食品中的高糖份与高脂肪问题。很多人都“谈脂色变”。婴儿食用过量的糖份与脂肪,除了引起肥胖外,还会影响婴儿的钙质吸收,伤害婴儿的心血管,导致非正常发育。 那么, 如何检测婴幼儿乳食品中的脂肪含量?[国标] 2011年国家公布了GB5413.3—2010号“婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定”,清楚地说明了可使用2种方法来检测脂肪。...
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