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然而尿素产品的生产过程中高温会促使其产生缩二脲，当缩二脲浓度较高时会对作物有抑制作用，且因为尿素易溶于水、易吸湿结块，因此尿素、缩二脲、水分三者含量是尿素产品最重要的品质指标。而传统测定方法操作复杂、耗时长、消耗化学试剂成本高，同时不利于环保，因此发展尿素产品质量快速检测方法有重要作用。 ...
但在造粒中温度过高会产生少量缩二脲，又称双缩脲，对作物有抑制作用。人类粮食资源与蛋白质的短缺，也造成饲料工业一大难题。业者积极寻找蛋白质的新来源，并扩及蛋白质以外的氮来源，例如含氮量高的尿素。尿素是有机态氮肥，经过土壤中的脲酶作用，水解成碳酸铵或碳酸氢铵后，才能被作物吸收利用。因此，尿素要在作物的需肥期前4～8天施用。化妆品你一定不知道，尿素还会用于化妆品中。...
若有，则先将铵态氮分离出去，再用电位滴定法测定；若没有，则可直接用电位滴定法测定。 3.2 三氯乙酸-双缩脲比色法该方法的基本原理为：采用150g/L 的三氯乙酸溶液(在混合物中的最终浓度约为120g/L)沉淀乳中的蛋白质,用过滤法分离沉淀和溶液,沉淀部分含蛋白态氮,非沉淀部分(溶液)含非蛋白态氮。将滤渣收集起来,再用双缩脲法进行定氮。即可得出样品中的真蛋白含量。...
三氯乙酸-双缩脲比色法可以较好地检测出乳中的真蛋白。该方法是对凯式定氮法的改进，在样品检测前先将其中的蛋白质沉淀，可以很好的排除三聚氰胺、尿素等非蛋白氮的干扰。后期采用双缩脲法对滤渣进行蛋白质含量测定，且操作简便迅速，可提高工作效率，但灵敏度比较低,测定范围为1～20mg蛋白质,适用于精度要求不高的蛋白质含量测定。...
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