本标准由河北省畜牧局提出。 本标准主要起草单位:廊坊市动物检疫站。 本标准主要起草人:苑铁华、叶树华、康长生、郑振平、马艳侠、毕克学、邳明伟、毛松录、贾荣 利、成志远、叶翠霞.本标准规定了肉牛的屠宰检疫的术语和定义、检疫人员个人卫生、宰前检疫、宰后检疫、防疫消毒 和检疫管理. 本标准适用于肉牛定点屠宰厂(场、点)的屠宰检疫。
DB13/T 552-2004由河北省标准 CN-DB13 发布于 2004-7-5,并于 2004-7-5 实施。
DB13/T 552-2004 在中国标准分类中归属于: B41 动物检疫、兽医与疫病防治。
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