DB46/ 117-2008
鲜榨果蔬汁卫生标准

Hygienic standard for squeezed fresh fruit and vegetable juices

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标准号

DB46/ 117-2008

发布日期

2008年05月26日

实施日期

2008年06月30日

废止日期

无

中国标准分类号

C53

国际标准分类号

67.040

发布单位

海南省标准

适用范围

本标准规定了鲜榨果蔬汁的定义、术语和定义、指标要求、加工过程卫生要求、检验方法。本标准适用于餐饮业制售的符合本标准3.1规定的鲜榨果蔬汁。

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