DB53/ 229-2007
鲜 卷 粉

fresh roll powder

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标准号

DB53/ 229-2007

发布

2007年

发布单位

云南省地方标准

当前最新

DB53/ 229-2007

 

 

适用范围

本标准规定了鲜卷粉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以大米为原料，经过浸泡、磨浆、煮制、成型、冷却和包装等工艺加工制作而成的鲜卷粉。

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