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本试验以中国甜柿“罗田甜柿” 为研究试材,通过酵母单杂交 cDNA 文库筛选和互作分析,以期获得调控 DkPDC2 的转录因子与其影响中国甜柿自然脱涩的分子机制。结果:酵母单杂结果显示,条带明亮且单一,吸取 20 µL PCR 扩增产物测序,分析返还的测序结果,发现在诱饵载体中插入的 DkPDC2 启动子序列无碱基突变。...
进一步分析表明,单宁酰基水解酶属于单宁酰基水解酶家族,并发现该家族酶普遍存在于柿子、葡萄、草莓等富含单宁的植物中;通过基因功能验证证实它们参与涩味化合物酯型儿茶素、没食子单宁和鞣花单宁的代谢;进化证据表明,编码这些蛋白质的单宁酶基因家族不同于微生物单宁酶基因,在植物中具有独立的系统进化起源。 ...
进一步分析表明,单宁酰基水解酶属于单宁酰基水解酶家族,并发现该家族酶普遍存在于柿子、葡萄、草莓等富含单宁的植物中;通过基因功能验证证实它们参与涩味化合物酯型儿茶素、没食子单宁和鞣花单宁的代谢;进化证据表明,编码这些蛋白质的单宁酶基因家族不同于微生物单宁酶基因,在植物中具有独立的系统进化起源。 ...
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