BS EN ISO 5534:2004
干酪和融化干酪.总固形物含量的测定(参照法)
Cheese and processed cheese - Determination of the total solids content (Reference method)
BS EN ISO 5534:2004 发布历史
BS EN ISO 5534:2004由英国标准学会 GB-BSI 发布于 2004-06-12，并于 2004-06-12 实施。
BS EN ISO 5534:2004 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品，在国际标准分类中归属于: 67.100.30 乳酪。
BS EN ISO 5534:2004的历代版本如下：
- 2004年 BS EN ISO 5534:2004 干酪和融化干酪.总固形物含量的测定(参照法)
本国际标准规定了测定干酪和加工干酪总固体含量的参考方法。 注：该方法可能不适用于FAO/WHO 原则守则标准A-8 中定义的加工奶酪制品。
- 标准号
- BS EN ISO 5534:2004
- 发布
- 2004年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN ISO 5534:2004
- 被代替标准
- 02/706091 DC:2002 BS 770-10:1986
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