检测流程及结果:图 1 铝含量测定流程 图2 铝含量测定显色图(从左到右依次为0mg/L、0. 06mg/L、0.15mg/L、0.24 mg/L、0.3mg/L) 图3 铝含量测定曲线图4. 结果总结:● 对0. 06mg/L、0.15mg/L、0.24 mg/L、0.3mg/L的铝标准溶液进行检测,标准偏差≤0.002mg/L,测量误差<0.01mg/L,结果良好。...
目前食物样本中微量铝元素的分析多采用分光光度法、电感耦合等离子体质谱法、石墨炉原子吸收光谱法等,本文以猪肝为样本,依据国家标准《GB5009.182-2017 食品安全国家标准 食品中铝的测定》,样品前处理方法采用高压密闭消解法进行实验探讨。...
【前言】随着自然科学和医学的发展,人们对铝的危害性认知不断提高。临床上发现,铝与老年痴呆、帕金森综合症、肌萎缩型脊髓硬化、透析性脑病等神经失调疾病、骨软化症及贫血等有关。铝在人体中引起的毒性是缓慢的、长期的、不易被察觉。然而一旦发生代谢紊乱的毒性反应,后果却是十分严重且不可恢复。所以,应引起人们的高度重视,尽量减少摄入。研究发现,使用铝锅做饭和非法添加含有铝的食品添加剂,是造成铝中毒的主要原因。...
茶叶中微量元素的含量与人们的健康息息相关,已有相关微量元素测定报道。铝是人体非必需元素,对骨骼和神经系统具有慢性中毒,世界卫生组织于1989年正式将铝确定为食品污染物加以控制,故减少体内铝负荷将有利于健康.而茶为富铝植物,为避免摄入过多的铝元素,检测茶叶中铝元素的含量尤为必要。...
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