面团拉伸仪摒弃了传统仪器上所普遍采用的机械杠杆测力和机械绘图机构，对面团抗延伸阻力的测量，由专用数字型传感器转换为数字信号，由计算机进行采集、绘图、分析，所以试验结果更准确可靠、操作更便捷、更经济。以下就来介绍其仪器特性： 1、采用高性能高精度称重传感器测定面团抗拉伸阻力，保证高可靠性。 2、计算机采集分析数据，准确快捷。 3、由计算机自动零点校准，方便易用。 ...
（ 1） 从动针及绘图装置阻力过大。调整阻力的大小。 （ 2） 摆锤轴及针轴的轴承太脏或锈蚀。清洗除锈并加润滑剂。 （ 3） 测力活塞与油缸间脏污。清洗。 （ 4） 联杆与机体有摩擦。消除摩擦。 （ 5） 齿杆与齿轮啮合不良或齿杆与上面的弹簧片碰擦。齿杆的导向架及导轨齿轮间有脏污或锈蚀。调整和清洗并润滑。 （ 6） 线锤的线未绕到槽内。纠正绕线, 重新排线。...
（3）装好自动绘图器的笔和纸，挂好传动齿轮35，打开绘图器开关36。（4）安装试件。先将试件的一端插入夹头8中，调整加载机构1作水平移动，使试件另插入夹头5中后再给以夹紧。先夹紧夹头8，再夹紧夹头5。（5）加载。将加载开关37“正”（或“反”）拉下、逐渐增大凋速电位器31的刻度值，操纵直流电机3转动、对试件施加扭矩。（6）实验完毕，停机，取下试件，将机器复原并清理现场。...
,或有脏物阻滞,应调整、清洗使推杆滑动顺畅;(2)电子试验机指针因震动变形而碰到表盘,取出表盘玻璃,纠正指针;(3)指针因轴承锈蚀或脏物阻滞而转动不良,应予修整,清洗;(4)试验机连接推杆的绘图笔安装得太长将绘图滚筒压得过紧,卸载时使推杆不能复位,应将绘图笔调整适当。...
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