有机产品.p-茴香胺 不是强制性中国国家标准,您可以免费下载预览页
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茴香胺值是表示食用油脂中醛类化合物含量的一个指标,其数值越大,表明油脂中醛类化合物含量越高,对人体的危害性越大。测定茴香胺值的现行国家标准为GB/T 24304-2009《动植物油脂 茴香胺值的测定》,修订后的新标准修改了标准的使用范围,去除了于牛奶及奶制品。同时修改了p-茴香胺颜色的描述、对p-茴香胺试剂的精制要求以及原标准的总氧化值计算公式,并且删除了原标准附录A中“无水奶油”的测试数据。...
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