此外,炒瓜子、炒花生虽然没有添加辅料,但因为油脂含量高,如果保存不当,受高温和高湿度的影响,容易变质,食用时一定要当心。 2、牛奶或酸奶 乳类食品当中的营养成分齐全且比例适宜,是一种消化吸收率很高的食物,是膳食当中蛋白质、钙、磷、维生素D、维生素A、以及维生素B2等营养素的重要来源。《中国居民膳食指南》中也明确指出要吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶300克。 ...
测定茴香胺值的现行国家标准为GB/T 24304-2009《动植物油脂 茴香胺值的测定》,修订后的新标准修改了标准的使用范围,去除了于牛奶及奶制品。同时修改了p-茴香胺颜色的描述、对p-茴香胺试剂的精制要求以及原标准的总氧化值计算公式,并且删除了原标准附录A中“无水奶油”的测试数据。相对密度的测定 《动植物油脂 相对密度的测定》规定了液态、半固态动植物油脂相对密度的检验方法。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号